BARCELOS Barcelos, un orășel situat în NV Portugaliei, este cunoscut pentru două lucruri: o piață care are loc în fiecare joi și un cocoș viu colorat, simbol al credinței și justiției, care e omniprezent pe tot cuprinsul Portugaliei sub nenumărate forme. Cea mai cunoscută legendă a "cocoșului din Barcelos" (o Galo de Barcelos) spune că, odinioară, un om bogat a dat o petrecere mare. La finalul petrecerii, el a observat că tacâmurile sale valoroase au fost furate de un oaspete. El a acuzat un pelerin,ce se afla în drum spre Santiago de Compostela, și care a fost dus în fața instanței. Deși pelerinul și-a susținut nevinovăția, judecatorul nu l-a crezut. Astfel, în timp ce judecătorul se pregătea să mănânce un cocoș prăjit, pelerinul i-a spus că dacă este nevinovat, cocoșul din farfuria sa va cânta de trei ori. În momentul în care pelerinul urma să fie executat, minunea s-a împlinit, iar cocoșul a cântat și astfel a salva